Presente e attiva sul mercato dal 2008, la biscotteria di Campobello di Licata è divenuta in breve tempo un riferimento importante per chiunque sia alla ricerca di prodotti di qualità, realizzati con la massima cura e meticolosità nella selezione degli ingredienti e nelle tecniche di lavorazione. Fin dall’inizio della propria attività, l’ Antica Biscotteria Siciliana si è impegnata sia nel difendere e sostenere le antiche tradizioni dolciarie della Sicilia, sia nel seguire una linea di produzione che rispetti i più elevati standard qualitativi, nell’intento di offrire un prodotto perfetto nel gusto e certificato per gli ingredienti e i metodi di produzione. 

La biscotteria di Campobello di Licata utilizza solo ingredienti di produzione locale, rigorosamente NO OGM, ed offre un prodotto finale tracciabile in ogni suo elemento e garantito per le frequenti verifiche e analisi relative alla composizione di ogni ingrediente. L’intento dell’azienda è sempre stato quello di voler proporre un prodotto affidabile e sicuro dal punto di vista alimentare, e nel contempo di sostenere e valorizzare quelle che sono le antiche tradizioni dolciarie della Sicilia. Un’idea nata dalla passione e dall’esperienza di Salvatore Cilia, il titolare, che fin da giovanissimo ha collaborato attivamente nel laboratorio di pasticceria di famiglia. 

Oggi, la biscotteria di Campobello di Licata rappresenta una delle presenze più prestigiose del settore in tutta la regione, ed offre una gamma completa di prelibatezze tipiche della biscotteria e della pasticceria siciliana tradizionale. La pasta di mandorle, o Pasta Reale, è la base di ogni ricetta, realizzata con i frutti provenienti dalla zona di Agrigento, famosa da millenni per l’alta qualità dei suoi alberi di mandorlo. Alla Pasta Reale si aggiungono gli ingredienti caratteristici di una regione ricca di sole e di sapori intensi, frutta candita dolcissima, miele profumato, pistacchi, il tutto per creare biscotti, pasticceria e croccanti dal gusto incomparabile ed emozionante. Per informazioni e ordini, è possibile contattare il laboratorio via telefono, email, o utilizzando il form di contatto disponibile su questo sito.